La Paillote by DamienLa Paillote
La piscine et les transats de La Paillote by Damien, au Domaine de la Parade à Aix-en-Provence

1600 Route des Milles · Domaine de la Parade · Aix-en-Provence

La Pailloteby Damien

Pourquoi La Paillote ?

Une maison vivante, au cœur du Domaine de la Parade.

Cuisine maison

Cuisine maison

Du pain au dessert, tout est préparé sur place. Produits frais, recettes de saison.

Terrasse couverte de La Paillote, tables dressées sous la tonnelle

À deux pas des Milles, dans un cadre pensé pour respirer. Terrasse couverte qui longe la piscine, salle moderne, terrain de boules pour les beaux jours, parking devant. Au déjeuner pour s'arrêter du travail, au dîner pour s'attarder, le week-end pour fêter quelque chose, chaque moment a son rituel.

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À la carte

Nos plats signature

  • Accras de poisson dorés et leur sauce, à partager à La Paillote à Aix-en-Provence

    Accras de poisson

    Beignets dorés et leur sauce épicée, à partager dès l'apéro.

  • Pizza cuite au feu de bois à La Paillote by Damien, Aix-en-Provence

    Pizza au feu de bois

    Pâte fermentée 48h, cuite au feu de bois sous nos yeux.

  • Thon mi-cuit tranché, sésame et verdure, plat maison de La Paillote aux Milles

    Thon mi-cuit

    Sauce vierge, légumes du marché. Frais et léger.

Apéro Sunset

Vivez le coucher de soleil à La Paillote.

Tous les soirs du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30. On vous installe au bord de la piscine, en musique soft, avec ce qu'il faut pour s'attarder.

  • Apéro & cocktails
  • Assiettes à partager
  • Grillades
  • Pizzas feu de bois
  • Musique soft
Terrasse · Piscine

À l'ombre des parasols, au bord de l'eau.

Terrasse ombragée de La Paillote, tables sous la tonnelle
Piscine et transats alignés à La Paillote

Un coin de Provence à deux pas d'Aix. La terrasse longe la piscine, les arbres font de l'ombre, le service va et vient sans hâte. À midi pour respirer, le soir pour s'attarder.

Pour les beaux jours, terrain de boules à disposition. Pour arriver tranquille, parking privé devant.

  • Terrasse couverte
  • Piscine au bord des tables
  • Terrain de boules
  • Parking privé
Douche extérieure au bord du bassin
Repas de groupe

Tous les rendez-vous, une seule maison.

De l'apéro entre amis au grand mariage, on construit chaque moment avec vous : menu, capacité, ambiance, toujours sur mesure.

01

Mariages

De la cérémonie au dernier verre, on accompagne chaque temps fort.

02

Anniversaires

Un dîner intime ou la salle entière. Le menu se construit avec vous.

04

EVJF · EVG

Terrasse privatisée, cocktails au bord de la piscine.

03

Repas d'entreprise

Déjeuner client, séminaire, fin d'année, un cadre pro et chaleureux.

05

Fêtes de famille

Baptême, communion, retrouvailles. Cadre familial et convivial.

06

Cocktail dînatoire

Verre à la main, tapas et bouchées. Pour les célébrations légères.

Soirées · Animations

Quand Aix devient festive.

Après le service du midi, La Paillote change d'ambiance. Cocktails, DJ, soirées à thème, chaque saison a ses rendez-vous.

Ambiance DJ en soirée à La Paillote
Vendredi & samedi soir

DJ & Afterworks

DJ & Afterworks
Tablée éclairée par des lampes en soirée
Raclette, paella, fêtes saisonnières

Soirées à thème

Soirées à thème
Cocktail rouge avec glace pilée
Carte de saison au bar

Cocktails maison

Cocktails maison
Pool party à La Paillote, ambiance estivale
Toute la saison estivale

Pool Party

Pool Party
En images

Le feu en cuisine, le bar en plein service, les tables sous la tonnelle. Quelques images prises un jour ordinaire à La Paillote.

Ils nous ont visités

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Nous trouver

Au Domaine de la Parade

Adresse

1600 Route des Milles
Domaine de la Parade
13090 Aix-en-Provence
Itinéraire →

Horaires

Lundi
10h00-17h00
Mardi
10h00-00h00
Mercredi
10h00-00h00
Jeudi
10h00-00h00
Vendredi
10h00-00h00
Samedi
10h00-00h00
Dimanche
10h00-19h00