Brasserie à Aix-en-Provence
Une brasserie conviviale au cœur du Domaine de la Parade, aux Milles.
Cuisine maison, pizzas au feu de bois et grande terrasse au bord de la piscine.
Réserver une table à notre brasseriePourquoi choisir notre brasserie à Aix-en-Provence
- Cuisine maison, du pain au dessert, préparée sur place
- Pizzas au feu de bois, pâte fermentée 48 heures
- Terrasse couverte au bord de la piscine
- Terrain de boules et parking privé
- Apéro Sunset du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30
Une brasserie pensée pour tous vos moments
Déjeuner & dîner
Une cuisine maison du midi au soir, à base de produits frais et de recettes de saison.
Apéro & soirées
Apéro Sunset au bord de la piscine et soirées à thème pour sortir aux Milles.
Groupes & privatisation
Mariages, anniversaires, EVJF, EVG et repas d'entreprise dans un cadre sur mesure.
La cuisine de notre brasserie à Aix-en-Provence
Dans notre brasserie à Aix-en-Provence, tout commence en cuisine. Du pain jusqu'au dessert, les plats sont préparés sur place à partir de produits frais et de recettes de saison. Cette cuisine maison se veut généreuse et sans détour, fidèle à l'esprit d'une vraie brasserie. Au fil des saisons, la carte évolue pour suivre les arrivages et garder de la fraîcheur dans l'assiette. Les pizzas, cuites au feu de bois sur une pâte fermentée pendant 48 heures, y occupent une place de choix. C'est cette exigence simple, du produit jusqu'au feu de bois, qui dessine l'identité de la maison.
Une terrasse de brasserie au bord de la piscine
Ce qui distingue notre brasserie à Aix-en-Provence, c'est son cadre. La terrasse couverte s'étend au bord de la piscine, à l'abri des aléas de la météo, pour profiter du soleil comme des soirées plus fraîches. Un terrain de boules invite à prolonger le repas entre amis ou entre collègues. Le parking privé facilite l'accès au Domaine de la Parade, dans le quartier des Milles. On vient y déjeuner au calme, dîner en terrasse ou simplement boire un verre dans une ambiance détendue.
Brasserie, apéro et soirées au cœur des Milles
Une brasserie, c'est aussi un lieu de vie. Du mardi au samedi, l'Apéro Sunset s'installe au bord de la piscine de 18h30 à 22h30, le moment idéal pour décompresser après le travail. Tout au long de l'année, des soirées et des animations rythment l'agenda : DJ, afterworks, soirées à thème et pool party. Aux Milles, à deux pas du centre d'Aix-en-Provence, notre brasserie réunit aussi bien les habitués du déjeuner que ceux qui cherchent une adresse pour sortir le soir.
Privatiser notre brasserie pour vos événements à Aix
Notre brasserie ne se limite pas au service à la carte. Elle accueille aussi vos événements privés, dans un cadre qui change de l'ordinaire. Repas de groupe ou privatisation complète, chaque format s'adapte à l'occasion et à votre nombre d'invités.
Découvrez notre carte complète, le rendez-vous de l'apéro sunset, nos soirées et événements ou les formules de repas de groupe. Pour mieux nous connaître, faites un tour par le restaurant ou consultez notre page brasserie aux Milles.
Questions fréquentes sur notre brasserie à Aix-en-Provence
Où se trouve votre brasserie à Aix-en-Provence ?
Notre brasserie La Paillote By Damien se situe au 1600 Route des Milles, dans le Domaine de la Parade, à 13090 Aix-en-Provence. Vous profitez d'un parking privé sur place pour venir en toute simplicité. Le cadre, au bord de la piscine, est pensé aussi bien pour les déjeuners que pour les dîners.
Peut-on réserver une table dans votre brasserie ?
Oui, vous pouvez réserver votre table en ligne grâce à notre widget de réservation, ou nous appeler au 04 42 93 32 29. La réservation est conseillée, surtout en terrasse et lors des soirées à thème. Pour un repas de groupe, mieux vaut nous contacter en amont.
Proposez-vous des pizzas dans votre brasserie ?
Oui, nos pizzas sont cuites au feu de bois, sur une pâte fermentée 48 heures. Elles accompagnent une cuisine maison réalisée sur place à partir de produits frais et de recettes de saison. Vous retrouvez l'ensemble de nos plats sur la carte.
La brasserie dispose-t-elle d'une terrasse ?
Notre brasserie possède une terrasse couverte au bord de la piscine, agréable par beau temps comme en cas d'averse. Un terrain de boules complète le cadre pour prolonger l'apéro. L'Apéro Sunset s'y tient du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30.
Peut-on privatiser votre brasserie pour un événement ?
Oui, nous organisons des repas de groupe et des privatisations sur mesure. Mariages, anniversaires, EVJF et EVG, repas d'entreprise, fêtes de famille ou cocktails dînatoires : chaque occasion trouve sa formule. Contactez-nous pour construire votre projet.
Une envie ?
Une table pour ce soir ?
La carte évolue avec les saisons. Réservez votre table en quelques clics.