La Paillote by DamienLa Paillote
Entrée maison dressée sur une assiette de grès, servie au déjeuner à La Paillote près de Luynes

Restaurant · Domaine de la Parade · Aix-en-Provence

Votre table de semaine, près de Luynes.

Le déjeuner du midi, l'afterwork face à la piscine et le dîner entre amis, au Domaine de la Parade, avec un parking privé sur place.

En semaine

À Luynes, la semaine se partage souvent entre le village et le bureau. La Paillote By Damien, au Domaine de la Parade dans le quartier des Milles, accompagne ce rythme : un déjeuner posé à midi, un verre en sortant du travail, un dîner quand les amis passent, toujours sur une terrasse couverte au bord de la piscine.

On arrive, on se gare sur le parking privé, on s'installe. Voici comment une journée de semaine se vit chez nous, du midi jusqu'au soir.

Thon mi-cuit, sauce vierge et légumes du marché, l'un des plats de la carte de La Paillote
À midi

Une vraie pause déjeuner.

Le midi, l'exigence ne baisse pas : tout est préparé sur place avec des produits frais, et une formule permet de bien manger sans y laisser l'après-midi. À l'ombre de la terrasse couverte, la pause redevient un moment.

Un déjeuner seul, entre collègues ou avec un client trouve sa place dans ce cadre au calme. Pour préparer votre venue, consultez le menu du midi ou la carte.

Trois moments de la semaine
01

Le midi

Une formule du midi et une cuisine préparée sur place pour une pause déjeuner qui ne déborde pas sur l'après-midi, seul, entre collègues ou avec un client.

02

La sortie du travail

Du mardi au samedi, l'Apéro Sunset installe l'afterwork en terrasse, face à la piscine : un cocktail, quelques assiettes à partager, et la journée retombe.

03

Le soir

Grillades, plats de saison et pizzas au feu de bois pour un dîner entre amis qui s'étire, avec une cave de 120 références pour l'accompagner.

Quel que soit le moment, le stationnement est réglé d'avance : voir notre page restaurant avec parking privé.

Cocktail signature posé sur le bar de La Paillote, servi pour l'afterwork

En sortant du travail

L'afterwork, avant de rentrer à Luynes.

Plutôt que de rentrer directement, on s'arrête : du mardi au samedi, l'Apéro Sunset transforme la terrasse face à la piscine en point de rendez-vous de fin de journée. Cocktails de saison, assiettes à partager et, certains soirs, un DJ pour ceux qui prolongent.

Le soir

Un dîner qui prend son temps.

Quand l'apéro devient dîner, la carte suit : grillades, plats de saison et desserts faits maison, tout préparé sur place. Au bar, les cocktails de saison et une cave de 120 références accompagnent la soirée.

Pour une soirée sans chichi entre amis, les pizzas au feu de bois, sur une pâte fermentée 48 heures, se posent au centre de la table et se partagent.

Barman de La Paillote préparant un cocktail au shaker pour la soirée
Tablée du soir sous les lampes rouges de La Paillote, entre collègues et amis
Entre collègues

L'équipe à table, sans logistique.

Un pot de départ, un déjeuner de fin de projet, une soirée pour souder l'équipe : la salle, la terrasse et l'espace au bord de la piscine permettent d'adapter le format au nombre de convives, et le parking privé accueille toutes les voitures.

Chaque projet se construit avec nous. Pour le préparer, voir les repas d'entreprise et les repas de groupe.

Un déjeuner ou un afterwork cette semaine ?

Réservez votre table en terrasse couverte face à la piscine : pause du midi, verre en sortant du travail ou dîner entre amis, on vous accueille aux Milles, à quelques minutes de Luynes.

Réserver ma table
Questions fréquentes

Venir de Luynes en semaine, en clair.

Peut-on déjeuner rapidement le midi en venant de Luynes ?

Oui. Une formule est proposée le midi et la cuisine est préparée sur place, ce qui permet de bien déjeuner sans y passer l'après-midi. Pour une pause comptée, réservez à l'avance en ligne ou au 04 42 93 32 29 : votre table est prête à l'arrivée et le parking privé évite de perdre du temps à se garer.

Où se situe le restaurant et comment s'y garer depuis Luynes ?

La Paillote By Damien se trouve au 1600 Route des Milles, Domaine de la Parade, 13090 Aix-en-Provence, dans le quartier des Milles, à quelques minutes de Luynes. Un parking privé est à disposition directement sur place : pas besoin de chercher une place en arrivant.

Peut-on recevoir un client ou une équipe à déjeuner ?

Oui. Le cadre au calme au bord de la piscine se prête aux déjeuners d'affaires comme aux repas d'équipe. Précisez le nombre de convives à la réservation pour que la table soit dressée avant votre arrivée ; pour un format plus organisé, voyez avec nous un repas d'entreprise sur mesure.

Où prendre un verre après le travail près de Luynes ?

Sur la terrasse couverte de La Paillote, face à la piscine. Du mardi au samedi, l'Apéro Sunset accueille les afterworks en fin de journée, avec cocktails de saison et assiettes à partager. Au fil de la saison, des soirées DJ prolongent la soirée pour ceux qui veulent rester.

Peut-on réunir des amis ou des collègues pour un dîner ?

Oui. Entre la salle et la terrasse couverte, le restaurant rapproche les tables pour un dîner à plusieurs, et la carte (grillades, pizzas au feu de bois, plats de saison) se partage facilement. Pour un pot de départ ou une soirée d'équipe, contactez-nous au 04 42 93 32 29 afin de construire ensemble le déroulé.

Réserver une tablePizzas à emporter