Cuisine maison de saison
Entrées, plats et grillades préparés sur place avec des produits frais, et des desserts faits maison.
Restaurant · Domaine de la Parade · Aix-en-Provence
Restaurant au cœur du quartier des MillesLa Paillote by Damien
Une cuisine maison, des grillades et des pizzas au feu de bois, à savourer en terrasse au bord de la piscine, au Domaine de la Parade.
À la carte
Une cuisine maison, à deux pas des bureaux des Milles
Ici, tout est fait maison, du pain jusqu'au dessert, à partir de produits frais et de recettes qui suivent les saisons. La carte fait la part belle aux grillades et aux pizzas cuites au feu de bois, sur une pâte fermentée 48 heures. De quoi composer aussi bien un déjeuner rapide entre collègues qu'un dîner qui s'étire en terrasse.
Pour accompagner le repas, des cocktails de saison et une cave de 120 références de vins. Le midi, une formule permet de manger bien sans y passer tout l'après-midi.
La maison
Ce que vous trouvez au restaurant des Milles
Pizzas au feu de bois
Une pâte fermentée 48 heures, cuite au feu de bois, pour une mie aérée et un vrai goût de braise.
Cocktails & cave de 120 vins
Des cocktails de saison et une cave de 120 références pour accompagner votre repas ou votre apéro.
Le cadre
Une terrasse au bord de la piscine
La terrasse couverte donne directement sur la piscine, dans un décor provençal qui change des salles de restauration classiques. Le terrain de boules ajoute une touche conviviale, et le parking privé évite de tourner pour se garer, même aux heures de pointe des Milles.
Un cadre extérieur qui se prête aussi bien à la pause déjeuner qu'aux retrouvailles du soir, en famille ou entre amis.
Aux beaux jours
Apéro Sunset, soirées DJ et terrain de boules
Du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30, l'Apéro Sunset invite à poser son verre au bord de l'eau face à la lumière de fin de journée. Soirées DJ, afterworks et pool parties rythment la saison : de quoi prolonger le dîner sans changer d'adresse aux Milles.
Infos pratiques
Venir au restaurant des Milles : accès & horaires
Le restaurant se situe au 1600 Route des Milles, au Domaine de la Parade, au cœur de l'un des principaux pôles d'activité d'Aix-en-Provence. On y vient facilement en voiture, et un parking privé sur place simplifie l'arrivée. La terrasse au bord de la piscine et le terrain de boules sont accessibles directement.
Horaires d'ouverture
- Lundi10h00-17h00
- Mardi10h00-00h00
- Mercredi10h00-00h00
- Jeudi10h00-00h00
- Vendredi10h00-00h00
- Samedi10h00-00h00
- Dimanche10h00-19h00
Ces horaires peuvent évoluer selon la saison et les événements.
Adresse & réservation
1600 Route des Milles
Domaine de la Parade
13090 Aix-en-Provence
Réservation conseillée en fin de semaine et aux beaux jours, en ligne via le widget Zenchef ou par téléphone au 04 42 93 32 29.
Bien choisir
Comment choisir un restaurant aux Milles ?
Le quartier des Milles concentre bureaux, entreprises et allées et venues. Pour un déjeuner professionnel comme pour un dîner détendu, quelques repères simples aident à trancher entre les adresses du secteur.
01
Un accès direct et un parking sur place
Au cœur de l'un des principaux pôles d'activité d'Aix-en-Provence, trouver une place peut vite tourner au casse-tête. Un parking privé sur place, au Domaine de la Parade, change la donne : on se gare sans tourner, même aux heures de pointe des Milles.
02
Une formule du midi pour la pause déjeuner
Entre deux réunions, mieux vaut une table qui va à l'essentiel. Le midi, une formule permet de déjeuner d'une cuisine maison de saison sans y passer tout l'après-midi, à deux pas des bureaux du quartier des Milles.
03
Un cadre qui change du repas d'affaires classique
Plutôt qu'une salle sans âme, une terrasse couverte au bord de la piscine et un terrain de boules. De quoi recevoir un client ou souffler entre collègues dans un décor provençal, tout en restant à quelques minutes de son bureau.
04
De quoi recevoir un groupe ou une équipe
Repas d'entreprise, fête de famille ou déjeuner d'équipe : le lieu se privatise et compose un format sur mesure. Du mardi au samedi, le service se prolonge jusqu'à minuit, pour prolonger la soirée sans changer d'adresse.
Réunis, ces repères décrivent assez bien La Paillote by Damien, au Domaine de la Parade : le parking privé, la formule du midi, la terrasse au bord de la piscine et un service qui se prolonge, au même endroit, aux Milles. Pour préparer votre venue, parcourez le menu du midi ou nos formules de repas d'entreprise.
Questions fréquentes
Tout savoir sur le restaurant des Milles
Quels plats trouve-t-on à la carte au restaurant des Milles ?+
La carte réunit une cuisine maison de saison (entrées, plats, grillades), des pizzas cuites au feu de bois sur une pâte fermentée 48 heures et des desserts faits maison. Côté boissons, vous y trouverez des cocktails de saison et une cave de 120 références de vins. Une formule est proposée le midi, pratique pour une pause déjeuner dans le quartier des Milles.
Où se situe le restaurant et comment s'y garer ?+
La Paillote By Damien se trouve au 1600 Route des Milles, Domaine de la Parade, 13090 Aix-en-Provence, au cœur du quartier des Milles. Un parking privé est à disposition directement sur place : pas besoin de chercher une place en arrivant, même aux heures de pointe.
Quels sont les horaires d'ouverture ?+
Le restaurant est ouvert tous les jours. Du mardi au samedi, le service se prolonge jusqu'à minuit ; le lundi de 10h00 à 17h00 et le dimanche de 10h00 à 19h00. C'est pratique pour venir déjeuner en semaine, dîner en soirée ou simplement prendre un verre en terrasse aux Milles.
Y a-t-il une terrasse et des soirées en fin de journée ?+
Oui. La Paillote dispose d'une terrasse couverte au bord de la piscine et d'un terrain de boules. Du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30, l'Apéro Sunset invite à se poser un verre à la main face à la lumière de fin de journée. Des soirées DJ, afterworks et pool parties ponctuent aussi la programmation aux beaux jours.
Peut-on organiser un repas de groupe ou privatiser le lieu ?+
Oui, nous organisons des repas de groupe et des privatisations sur mesure : mariages, anniversaires, EVJF et EVG, repas d'entreprise, fêtes de famille ou cocktails dînatoires. Contactez-nous au 04 42 93 32 29 pour construire ensemble le déroulé de votre réception au Domaine de la Parade.
Le restaurant est-il adapté à une pause déjeuner depuis la zone d'activité des Milles ?+
Oui. Situé au 1600 Route des Milles, au Domaine de la Parade, le restaurant se trouve à deux pas des bureaux du quartier, avec un parking privé sur place qui évite de chercher une place. Le midi, une formule permet de déjeuner d'une cuisine maison de saison sans y passer tout l'après-midi : pratique pour une pause entre collègues ou un déjeuner de travail près des Milles.
Qu'est-ce qui distingue le restaurant des Milles des autres adresses du quartier ?+
La Paillote by Damien réunit au même endroit ce qui se trouve rarement dans le secteur des Milles : une terrasse couverte au bord de la piscine, une cuisine faite maison (grillades, pizzas au feu de bois sur pâte fermentée 48 heures, desserts maison), une cave de 120 références de vins, un terrain de boules et un parking privé. Un cadre provençal qui change du repas d'affaires classique, tout en restant à quelques minutes des bureaux.
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