La Paillote by DamienLa Paillote

Pizzeria aux Milles : La Paillote By Damien

Des pizzas au feu de bois à pâte fermentée 48h, à savourer en terrasse au bord de la piscine, au cœur du quartier des Milles à Aix-en-Provence.

Une pizzeria au feu de bois au cœur des Milles

Au sein du Domaine de la Parade, La Paillote By Damien prépare ses pizzas au feu de bois à partir d'une pâte fermentée 48 heures, garnie de produits frais et de recettes de saison. C'est une vraie pizzeria de quartier, pensée pour les habitants et les entreprises des Milles.

  • Pâte fermentée 48h, étirée à la main et cuite au feu de bois
  • Cuisine maison, du pain au dessert préparée sur place
  • Produits frais et recettes de saison
  • Parking privé et accès facile depuis Aix-en-Provence

Vos pizzas en terrasse au bord de la piscine

Terrasse couverte

Une terrasse ombragée et abritée, idéale au déjeuner comme au dîner.

Au bord de la piscine

Un cadre détendu pour profiter de vos pizzas dans une ambiance estivale.

Terrain de boules

De quoi prolonger le repas en toute convivialité après la pizza.

La cuisine maison de La Paillote, du pain au dessert

À La Paillote, tout est fait maison, du pain au dessert, et nos pizzas suivent la même exigence. La pâte repose 48 heures avant d'être étirée à la main et enfournée au feu de bois, ce qui lui donne son moelleux et ses bords bien gonflés. Nous travaillons des produits frais et des recettes de saison, pour que chaque pizza reflète le marché du moment plutôt qu'une carte figée toute l'année.

Pizzeria, apéro et soirées dans le quartier des Milles

La pizzeria n'est qu'une partie de l'expérience proposée aux Milles : entre la terrasse au bord de la piscine, l'apéro sunset et les soirées animées, il y a toujours une bonne raison de prolonger le moment. Voici quelques pages pour préparer votre venue.

Questions fréquentes sur la pizzeria aux Milles

Où se trouve votre pizzeria aux Milles ?

Notre pizzeria se trouve au 1600 Route des Milles, au sein du Domaine de la Parade, à 13090 Aix-en-Provence. Le quartier des Milles est facilement accessible et un parking privé est à votre disposition sur place.

Vos pizzas sont-elles cuites au feu de bois ?

Oui, toutes nos pizzas sont cuites au feu de bois. La pâte est fermentée pendant 48 heures puis garnie de produits frais, dans le respect de notre cuisine maison et de nos recettes de saison.

Peut-on manger ses pizzas en terrasse au bord de la piscine ?

Bien sûr. Vous pouvez déguster vos pizzas sur notre terrasse couverte installée au bord de la piscine. C'est un cadre agréable aussi bien pour un déjeuner que pour un dîner aux Milles.

Y a-t-il un parking à la pizzeria des Milles ?

Oui, La Paillote dispose d'un parking privé. Vous pouvez ainsi venir savourer vos pizzas aux Milles sans vous soucier du stationnement dans le quartier.

Comment réserver une table à la pizzeria ?

Vous pouvez réserver votre table directement en ligne grâce à notre widget de réservation Zenchef, ou par téléphone au 04 42 93 32 29. Pensez à réserver pour les soirées animées et l'apéro sunset, très demandés.

Pourquoi choisir notre pizzeria aux Milles à Aix-en-Provence

Choisir notre pizzeria aux Milles, c'est retrouver une cuisine maison sincère dans un cadre pensé pour le plaisir : une terrasse couverte ouverte sur la piscine, un terrain de boules pour prolonger l'apéritif et un parking privé qui simplifie l'accès depuis tout Aix-en-Provence. Le quartier des Milles et le Domaine de la Parade sont faciles à rejoindre, que vous veniez déjeuner sur votre pause ou dîner en famille.

Que vous soyez un habitué du quartier, un salarié des zones d'activité voisines ou de passage à Aix-en-Provence, vous profitez de pizzas au feu de bois préparées avec le même soin que le reste de notre carte. Et si l'envie vous prend de réunir vos proches ou vos collègues autour de plusieurs pizzas, nous organisons aussi des repas de groupe et des privatisations sur mesure, sans formule imposée.

Envie de pizzas au feu de bois aux Milles ?

Réservez votre table en ligne via Zenchef ou contactez-nous pour préparer votre venue.